8月28日上午，省经贸委、省酒类专卖管理局、省酒类检测中心、省酒类行业协会在五华县举行授牌揭幕仪式，向梅州市颁发了“广东米香型白酒生产基地”牌匾，同时为广东长乐烧酒业有限公司颁发了“广东省米香型白酒生产基地”龙头企业牌匾，为大埔三河酒业有限公司、蕉岭县南国白珍珠酒业有限公司、广东明珠珍珠红酒业有限公司、梅县莲泉酒液酿制有限公司、梅县客乡酿酒有限公司颁发了“广东省米香型白酒生产基地”骨干企业牌匾。

据了解，目前梅州市持有酒类生产许可证的企业有53家，其中持有国证的18家，持有省证的35家，分布在全市的8个县（市、区），2007年白酒生产规模35842吨，黄酒生产规模5250吨，啤酒生产规模2.5万吨，露酒生产规模100吨，企业生产占地面积64万多平方米。 我市获授“广东米香型白酒生产基地”称号后，将极大地推动我市打响“广东米香型”品牌，逐步把梅州酒业打造成支柱产业，力争到2010年全市酒类生产企业产能达到1万吨的有1家、5000吨2家、2000至3000吨3家、1000至2000吨4家，争取2015年前有2至3家酒类生产企业上市。