今年春节期间，我市城乡市场消费的总体情况是：商品货源充裕，居民购买活跃，消费热点突出，商品价格平稳，旅游餐饮市场红火，市场秩序良好，全市未发生食物中毒事件，广大群众过上了一个欢乐、祥和、安定的节日。具体有如下几个特点： 
        一是各类商品货源充裕。为了搞旺节日市场，各商家认真制订年货供应计划，积极组织货源，增加商品供应，采取多种促销措施，大力营造节日气氛。糖烟酒、食品、副食品、服装销量比平时增幅达5成。春节期间，生猪上市量的增长幅度较大，高峰期比平时增加一倍。市肉联厂节日前后坚持生产，保证“放心肉”供应，年二十五至年初六共屠宰生猪5787头。蔬菜市场供应充足，梅州城区蔬菜日上市量达12.5万公斤，比平时增加20%。南北水果、进口水果种类繁多，本地的沙田柚、脐橙、台湾蜜枣的销量比往年增多。 
         二是大型商场超市成为市民节日购物首选。梅州城区的喜多多、春晓、港湾、太平洋、乐万家等大型超市，人气比较旺，已成为市民购物首选，发挥了引领消费时尚的功能，整体销售比去年同期增长20%。年二十六开始的几天，进入销售高峰。走进喜多多超市可见排长龙购物付款的现象。港湾超市华建分店日销售额达5万多元。 
        三是健康食品、冬季用品、客家特产热销。随着广大消费者的消费意识不断转变和成熟，消费者购买年货特别注重品牌，质量和健康概念，许多知名品牌已逐渐成为消费者的首选。像广州酒家腊肠、台湾徐福记糖果系列甚至出现供不应求的现象。“选品牌，买放心”已成为当今消费者的时尚追求。滋补品、保健品、绿色食品成为热门货。客家盐焗鸡等富有客家物色的食品成了人们外出送礼的时尚佳品。据超市、专卖店反映，春节黄金周期间、食品、副食品和烟酒类的销量比平时增加5成多。 
        四是餐饮市场红火。近年来，随着人民生活水平的不断提高，市民到酒楼餐馆吃团年饭已成为时尚，订宴时间一年比一年早，饮食市场比往年更加红火，酒席价格与去年春节持平。各酒楼、餐馆提高服务质量，纷纷推出相对适宜的团年饭、聚会餐、婚宴等各类套餐，深受广大消费者欢迎。富源大酒店近百台团年饭提前10多天已订满。客家饭以客家菜为特色，吸引了大批回乡和汕头、珠三角游客，生意非常火爆。 
         五是商品价格平稳。除牛肉、猪肉、鱼、鸡、鸭和蔬菜等鲜活商品的价格升幅20%左右外，其余食品、日用工业品等商品价格基本与平时相差无几。不少商家还采取降价的促销方式，扩大商品销售。 
        六是春节旅游人气旺盛。今年春节黄金周我市旅游各项指标全线攀升，呈现人气旺盛、收益跃升的良好势头。2月9日至15日，全市共接待游客78.26万人次，同比增长27.5%，其中过夜游客12.05万人次，同比增长23.4%；一日游游客66.21万人次，同比增长28.3%。春节黄金周期间旅游收入7974.15万元，同比增长39.5%。今年春节黄金周我市旅游主要呈现以下几个特点：一是自驾车旅游“唱主角”。随着我市城市交通区位环境不断改善，自驾车返乡的梅州籍游客以及外地游客人数都大大增加，各旅游景区景点如雁南飞茶田度假村、雁鸣湖旅游度假村、灵光寺、叶帅故居、千江温泉以及五华热矿泥山庄等都出现火爆场面。二是客源仍然以来自广州、深圳、潮汕、东莞及本地的游客为主，但其他比邻梅州地区的游客也逐渐增多。三是客流量高峰期提前出现。2月9日单日我市接待游客14.2万人次，同比增长81.3%，当日旅游收入997.04万元，同比增长82.2%。四是过夜游客比以往明显增多。2月10日、13日、14日三天游客的同比增长率都在40%以上，其中2月11日过夜游客人数达到2.52万人次。
       七是节日市场秩序良好。近年来，各级、各部门深入开展整顿和规范市场经济秩序，切实把食品安全工作作为重中之重，大力宣传食品安全知识和法律法规，提高广大群众食品安全意识，开展以粮油、肉、蔬菜、水果、乳制品、水产品、酒等为重点的检查，加强对批发市场、商场、超市、酒楼等食品供应单位的食品监督管理，严厉打击制假售假等违法行为，有效地规范了市场秩序，确保节日市场稳定和食品安全。整个节日市场保持了良好的秩序，广大群众过上了一个安乐祥和的节日。